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【正确房事的步骤】非遗中国:清徐彩门楼

admin 2020-05-30 正版免费综合资料大全 29 ℃ 0 评论
正确房事的步骤

  创作缘起 命运把他放在了穷山沟里

  1976年,一个十七八岁的新兵入伍来到山西境内岚漪河畔的岢岚县,与陕北一河之隔。下车后迎面是一片黄土,天下着小雪,他步行走了很久才到新兵连。这个新兵就是陈钰铭。他生于中原,一口洛阳口音一生未改,但他的作品中却渗透着黄土高原的厚重与悲壮。因为从十七岁时,“命运就把我放在了山沟里”。

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  泸州老窖酒酿制技艺经元、明、清三代而创制、雏型、定型及成熟,以持续酿造的泥窖窖池为根基,师徒相承、口口相述,一直流传至今。

  新中国成立之后,国家及泸州老窖企业多次组织了对老窖酒传统技艺的研究、整理工作,并制定了泸州老窖大曲酒综合操作法,形成了全国独有的研究浓香型白酒技艺的科学体系,这些经验至今仍被全国各酒厂沿用,具有很高的科学价值和经济价值。

  泸州老窖酒酿制技艺展现了中华民族杰出的创造力。其“泥窖酿酒”的酿造手段蕴涵了中国“阴阳和谐”、“天人合一”的哲学理念;蕴藏于制曲、酿造等各个环节的“天地同酿、人间共生”的理念促进了民族文化的认同和社会的和谐。具有很高的人文价值和社会价值。

  泸州老窖窖池是我国酒类行业中享有“活文物”之称的全国重点文物保护单位。1573国宝窖池群规模化酿造的典范,是世界酒类酿造业中的一笔极其珍贵的非物质文化遗产,如今,正积极申报“世界人类非物质文化遗产项目”。

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